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W21. Pho Chay 🍀

Veganer Gemüsebrühe, div. Pilzen, Tofu, Koriander, Lauchvegan vegetables broth, mixed...
11.50 €
Veganer Gemüsebrühe, div. Pilzen, Tofu, Koriander, Lauchvegan vegetables broth, mixed mushrooms, tofu, cilantro Hausgemachtem Seitan Beilage frische Limette, Viet Chili

W22. Banh Canh Chay 🍀

hausgemachte dicke Udonnudeln in milder Gemüsebrühe, mit Tofu, Shimeji,serviert mit...
11.50 €
hausgemachte dicke Udonnudeln in milder Gemüsebrühe, mit Tofu, Shimeji,serviert mit Frühlingszwiebeln, Koriander und sautierten Schalotten

W23. Bun Hue Chay 🍀

vietnamesische dicke Reisfadennudel in würziger Zitronengrass Brühe, mit Shimeji,Tofu, Kräuter,...
11.50 €
vietnamesische dicke Reisfadennudel in würziger Zitronengrass Brühe, mit Shimeji,Tofu, Kräuter, serviert mit frische Koriander und Lauchzwiebeln

W24. Com Rang Chay 🍀

Gebratener Reis mit Gemüse in Bambusdämpfer, geröstete Schalotten, geröstete Erdnüsse,...
11.90 €
Gebratener Reis mit Gemüse in Bambusdämpfer, geröstete Schalotten, geröstete Erdnüsse, dazu hausgemachte Ingwer Tamarind Sauce, frischer Koriander und wahlweise

W25. Cary Bowll 🍀

Süßkartoffel, Kürbis, Kartoffel, Mix Gemüse, Pilz, frische Kräuter in vietnamesischer...
11.90 €
Süßkartoffel, Kürbis, Kartoffel, Mix Gemüse, Pilz, frische Kräuter in vietnamesischer Curry Sauce

W26. Sot Lac Bowll 🍀

Mix-Gemüse in hausgemachter Spezial Erdnusssauce, serviert mit Reis
11.90 €
Mix-Gemüse in hausgemachter Spezial Erdnusssauce, serviert mit Reis

W27. Rau Xao Chay 🍀

Sautiertes Mix-Gemüse, Shiitake, Shimeji mit Knoblauch Sesam Sauce
11.90 €
Sautiertes Mix-Gemüse, Shiitake, Shimeji mit Knoblauch Sesam Sauce

W28. Golden Beef Vegan 🍀

sautierte Tofu und Seitan, Pak Choi mit Mango Julienne, frischen...
12.90 €
sautierte Tofu und Seitan, Pak Choi mit Mango Julienne, frischen Kräutern,Koriander, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln Fisch Mango Dressing. Gebettet auf Jasmin Langkornreis (lauwarmes Gericht)

W3. Banh Tom Chay 🍀

Vietnamesische knusprige Süßkartoffel Puffer, serviert mit Pilzen frischem Salat und...
5.50 €
Vietnamesische knusprige Süßkartoffel Puffer, serviert mit Pilzen frischem Salat und Limette Dressing Sauce

W4. Nem Chay 🍀

Knusprige Reispapierrollen mit Taro, Beluga Linsen, Shiitake, frische Kräuter
5.50 €
Knusprige Reispapierrollen mit Taro, Beluga Linsen, Shiitake, frische Kräuter

W5. Goi Cuon Chay 🍀

Sommerrolle mit Tofu und Lotuswurzel, Salat, Kräutern, Reisfadennudeln, Erdnüssen-Dip
5.50 €
Sommerrolle mit Tofu und Lotuswurzel, Salat, Kräutern, Reisfadennudeln, Erdnüssen-Dip

W6. Seitan Nuong 🍀

Gegrillter Hausgemachtem Seitan serviert Kräutern, verfeinert mit hausgemachter soße
5.90 €
Gegrillter Hausgemachtem Seitan serviert Kräutern, verfeinert mit hausgemachter soße